Restauracja Ustka
Meduza
Kuchnia polska i gruzińska
O naszej restauracji
Restauracja Meduza powstała z miłości do prawdziwego jedzenia i ludzi. Tutaj każde danie i każdy przedmiot mają swoją historię, które razem tworzą unikalny klimat tego miejsca.
Menu
Wypróbuj pysznych dań kuchni polskiej i gruzińskiej – Gwarantujemy, że wrócisz!
Napoje
Gasimy pragnienie najlepszymi napojami – wybierz coś i delektuj się smakiem!
Wyjątkowe dania i desery
Miejsce z klimatem
Wyjątkowe smaki, przytulna atmosfera i morski klimat – u nas każda chwila staje się niezapomniana!
Opinie naszych gości
Dania wegańskie
Choć kuchnia nadmorska kojarzy się przede wszystkim z daniami wykorzystującymi ryby i owoce morza, w Barze Meduza wychodzimy również naprzeciw miłośnikom kuchni roślinnej. Dania wegańskie – jeśli zostaną odpowiednio przyrządzone – mogą być równie smaczne, zdrowe, pożywne i zróżnicowane co kuchnia mięsna.
Nasi kucharze potrafią przyrządzić składniki roślinne tak, że wiele osób nawet nie zdaje sobie sprawy z tego, że na talerzu nie ma ani grama mięsa. Niemożliwe? A jednak!
W naszym menu znajdziesz przepyszne pieczarki faszerowane serami wegańskimi produkowanymi wyłącznie z naturalnych składników jak orzechy, nasiona, skrobia i oleje roślinne z dodatkiem starannie wyselekcjonowanych przypraw, które następnie są poddawane procesowi fermentacji na podobieństwo klasycznych serów żółtych. Całość okraszamy gruzińską sałatką czaszuszli. Przekąski dla wegan uzupełniamy elegancko podaną deską serów. Przekonaj się, jak dobrze smakują gouda, cheddar, mozzarella, feta z dodatkiem domowej konfitury.
Kuchnię wegańską polecamy każdemu, kto szuka alternatywy dla mięsa i ryb. Lekkie posiłki zachwycają harmonią i przełamują utarte schematy. Entuzjastom orientu polecamy bakłażana à la Katsu inspirowanego kuchnią japońską. Na chłodniejsze dni idealnie sprawdzi się wegański placek ziemniaczany z grzybowym gulaszem lub batat à la chilli con carne. Kiedy żar leje się z nieba, wypróbuj lekką sałatkę z tofu i mango. Orzeźwia i dodaje energii podczas upalnej pogody.
Bogata oferta dla wegan jest odpowiednia na każdą porę roku i świetnie uzupełnia główną część naszego menu.
Jeśli szukasz dań wegańskich w Ustce, zachęcamy do odwiedzenia naszej restauracji. Nie musisz rezygnować ze swoich przekonań na czas wakacji. A może chcesz rozpocząć przygodę z kuchnią wegańską, ale brakuje Ci inspiracji i obawiasz się mdłych smaków? Dana roślinne to nie tylko bogactwo składników odżywczych, ale też feeria smaków, obok której trudno przejść obojętnie.
Restauracja przyjazna psom
Jeśli podróżujesz z czworonogiem, na pewno zauważyłeś, że oferta gastronomiczna automatycznie się zubaża. Nie wszyscy restauratorzy patrzą przychylnym okiem na psy w ich lokalu. W praktyce prawo nie reguluje kwestii pobytu zwierzęcia na sali konsumpcyjnej, a ograniczenie tej możliwości jest prawem właściciela. My jesteśmy pod tym względem wyjątkowi. Naszą dewizą jest „Pet-Friendly”.
Zapraszamy wszystkich właścicieli psów do Baru Meduza. Ugościmy Cię godnie, a kiedy na zewnątrz robi się gorąco, Twój pupil może liczyć na miskę z chłodną wodą. Dbamy o aranżację stolików tak, aby Twój pies mógł się wygodnie położyć, nie tarasując przejścia. W chłodniejsze dni znajdziemy również miękki koc, więc pupil nie musi leżeć na chłodnych kafelkach. Kiedy Ty smacznie jesz i dobrze się bawisz, on odpoczywa.
Cały personel Meduzy został przeszkolony pod względem kontaktu ze zwierzętami. Cechuje nas przyjazne podejście, zdrowy dystans i uprzejmość nie tylko względem gości, ale także towarzyszącym im czworonogom. U nas obowiązuje pełna akceptacja – nie limitujemy rozmiaru psów ani ich liczby. Możesz przyjść do nas z malutkim ratlerkiem lub dogiem niemieckim, miejsca jest dosyć.
Oczywiście psy nie są u nas jedynymi gośćmi. Jeśli opiekujesz się innym zwierzęciem, również jesteś u nas mile widziany.
Uprzejmie przypominamy jednak wszystkim naszym gościom, że zgodnie z obowiązującymi przepisami pełną odpowiedzialność za zwierzę ponosi jego właściciel.
Podróżujesz rowerem – u nas zostawisz swój jednoślad
Ustka znajduje się na trasie wielu ważnych szlaków rowerowych północnej Polski. Często przejeżdżają przez nią kolarze, którzy podróżują po Velo-Baltica (R10) oraz Szlakiem Zwiniętych Torów. Kończysz trasę i czujesz pustkę w żołądku? A może chcesz pozwiedzać Ustkę dłużej i szukasz urokliwego miejsca na pyszną kolację? Wpadaj śmiało!
Jesteśmy otwarci również na podróżnych, którzy przybywają do nas na jednośladach. Jazda rowerem to piękny sport, relaks dla głowy i możliwość odkrywania zupełnie nowych miejsc. Często jednak osoby poruszające się rowerami napotykają problem z bezpiecznym przechowywaniem swojego sprzętu. Pozostawienie go bez zabezpieczeń i w miejscu, gdzie ruch jest niewielki, może być ryzykowne.
W barze Meduza zapewniamy pełne bezpieczeństwo Twojego roweru. Troszczymy się o Twój sprzęt tak samo, jak o Ciebie. Bez obaw możesz pozostawić go przed lokalem. Okolica jest bardzo spokojna, a teren monitorowany. Doskonale oświetlone i uczęszczane miejsce dodatkowo zwiększa ochronę. Nieważne czy przyjeżdżasz do nas na prostym składaku czy szosie wartej kilkadziesiąt tysięcy, możesz czuć się równie komfortowo.
Rekomendujemy, aby po zejściu z roweru zabrać ze sobą licznik (komputer GPS), oświetlenie i sakwy. W naszej restauracji jest dosyć miejsca, aby pomieścić cały ekwipunek. Pamiętaj też o odpowiednim zabezpieczeniu roweru. Linka, łańcuch lub zapięcie typu U-Lock z reguły skutecznie zniechęca przed ewentualnymi próbami kradzieży roweru.
Zarezerwuj stolik
Dokonaj rezerwacji za pośrednictwem aplikacji Mój Stolik i ciesz się smakiem wyjątkowych dań w niezapomnianej atmosferze! Zapraszamy!